la Cucina

CREAZIONE, TRADIZIONE, INNOVAZIONE

La nostra proposta culinaria è il risultato di una ricerca continua di nuovi gusti e nasca dalla tradizione dei profumi e dei sapori della nostra Toscana, interpretati in chiave contemporanea dalla creatività del nostro chef Mirko Citti.
Ogni piatto è concepito come una vera e propria opera d’arte, il perfetto connubio tra gusto e bellezza.
Il menù propone piatti innovativi con una particolare valorizzazione degli ingredienti di base rigorosamente freschi, la maestria nella preparazione, gli accostamenti originali, i cromatismi e i sapori, renderanno la vostra esperienza gustativa sicuramente memorabile

La nostra Cantina

Scopri i Menù

Tiramisù Espresso

Tartare di tonno su corallo di pane & germogli

Polpo su Purea Viola

Grigliata di mare

La Brigata

ORARI

LUNEDì – DOMENICA

PRANZO: 12:00 – 14:00

CENA: 19:00 – 22:00